-
ОсобенностиАналог БИОГОН
-
Объём баллона, л50
-
ГОСТТУ 2114-001-99210100-09
-
ИнформацияБаллон приобретается дополнительно
Пищевая газовая смесь OC25 (O₂ 75% / CO₂ 25%) 50 литров (200 бар) – Доставка | Самовывоз
Специализированная упаковочная смесь (МГС) для сохранения яркого, естественно-красного цвета свежего мяса. Баллон 200 бар вмещает на 30% больше газа! Подавляет рост бактерий и значительно увеличивает сроки годности. Идеально для производителей и упаковщиков говядины и баранины. Закажите с доставкой или заберите самовывозом на любом из наших складов.
Сохранение идеального товарного вида мяса
Представляем пищевую газовую смесь OC25 в баллонах повышенной емкости (50 л, 200 бар) — профессиональный инструмент для упаковки свежего красного мяса в модифицированной газовой среде (МГС). Смесь состоит из 75% кислорода (O₂) и 25% диоксида углерода (CO₂). Высокое содержание кислорода взаимодействует с миоглобином в мышцах, создавая стабильный оксимиоглобин, который придает мясу аппетитный и стойкий ярко-красный цвет. Диоксид углерода, в свою очередь, эффективно подавляет рост аэробных бактерий и плесени.
Использование смеси OC25 в баллонах 200 бар позволяет не только дольше сохранять продукт привлекательным для покупателя, но и реже менять баллоны на упаковочной линии, повышая производительность. Смесь поставляется в специализированных 50-литровых бесшовных баллонах.
Области применения:
Газовая смесь OC25 разработана специально для сохранения цвета и свежести продуктов, богатых миоглобином. Основное применение:
- Свежее красное мясо: Упаковка говядины, телятины, баранины, оленины в виде стейков, отрубов и других полуфабрикатов.
- Мясной фарш: Помогает сохранить красный цвет фарша и предотвратить его потемнение.
- Мясные субпродукты: Упаковка печени, сердца и других субпродуктов для сохранения их товарного вида.
Важно: Смесь не рекомендуется для упаковки продуктов с высоким содержанием жира (например, жирной свинины или рыбы) и мяса птицы, так как высокое содержание кислорода может ускорить окисление жиров и привести к изменению вкуса и цвета.
Ключевые преимущества газовой смеси:
- Вмещает на 30% больше газа: Рабочее давление 200 бар обеспечивает значительно больший запас газа по сравнению с аналогами на 150 бар, сокращая частоту замены баллонов.
- Сохранение «мясного» цвета: Поддерживает яркий, стабильный красный цвет, который ассоциируется у покупателей со свежестью.
- Значительное увеличение сроков годности: Комплексное действие O₂ и CO₂ позволяет дольше хранить охлажденное мясо.
- Подавление роста микрофлоры: CO₂ эффективно замедляет размножение бактерий и плесени, обеспечивая безопасность продукта.
- Высокое качество компонентов: Используются только сертифицированные пищевые газы высокой чистоты.
Технические характеристики:
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Объем, л | 50 |
| Рабочее давление, бар (МПа) | 200 (19,6) |
| Испытательное давление, кгс/см² (МПа) | 300 (30,0) |
| Состав смеси | Кислород (O₂): 75% / Диоксид углерода (CO₂): 25% |
| Масса пустого баллона, кг | ~65-70 |
| Стандарт (на баллон) | ТУ / ISO |
| Тип запорного устройства | Итальянский смесевой вентиль (резьба G 3/4) |
| Цвет баллона | Черный, с соответствующей маркировкой |
Правила безопасности:
ВНИМАНИЕ! Высокая концентрация кислорода! Смесь активно поддерживает горение. Категорически запрещается использование открытого огня, искрящего инструмента и допущение контакта с маслами и жирами в зоне работы с газом. Помещение должно быть оборудовано системой вентиляции. Используйте редуктор, рассчитанный на рабочее давление 200 бар.
Почему стоит выбрать «ГазЗаЧас»?
Мы предлагаем только качественные пищевые газовые смеси, произведенные из сертифицированных компонентов с точным соблюдением концентрации. У нас вы можете не только купить заправленный баллон, но и заключить договор на регулярные поставки для вашего производства. Наши специалисты помогут подобрать оптимальный состав смеси для вашей продукции.
Интернет магазин ГазЗаЧас предлагает купить Смесь пищевая газовая упаковочная OC25 50Л 200Атмосфер в Санкт-Петербурге (СПБ) за 2 160 руб. Пищевой газ поставляется компанией ГазЗаЧас путем продажи заправленного баллона, обмена пустого на заполненный и заправки пустого баллона.
-
Отличная контора! В наличии хороший выбор газов и оборудования. Из минусов разве что отсутствие "живого" магазина. Поэтому если нужно оборудование, то лучше заранее по телефону сделать заказ, чтобы не тратить время в ожидании. Тогда просто приезжаешь, оплачиваешь и забираешь.
-
Пропан, углекислота, кислород, смесь. В наличие. И цены значительней дешевле чем у других.
-
Газовые баллоны обмениваю только здесь, полностью доволен. Цены приятные, расположение лично для меня удобное! Обращусь снова, спасибо
-
Ребята работают оперативно, все вопросы решают быстро и профессионально. Я уже не первый раз oбращаюсь к ним за заправкой газовых баллoнов, и всегда все проходит на ура. Мoлодцы!
-
Множество раз обращался для заправки баллонов газом, быстрая работа персонала. Ценник выгодный, персонал супер!
Платежи от физических лиц
При оплате курьеру или самовывозе со склада:
- наличными
- оплата банковской картой (через терминал ККТ)
- оплата по QR коду
- оплата по СБП
Платежи от юридических лиц и ИП
Прием безналичных платежей на расчетный счет.
Возможна срочная доставка от 3 часов после заказа.
Стоимость доставки газа рассчитывает менеджер исходя из объема заказа и конечного адреса доставки. Технические газы и газовые баллоны доставляем собственным автотранспортом.
Доставка оборудования (все кроме баллонов) от 350 руб.
Доставляем по Ленинградской области: Бокситогорск, Волосово, Волхов, Всеволожск, Выборг, Высоцк, Гатчина, Ивангород, Каменногорск, Кингисепп, Кириши, Кировск, Колпино, Коммунар, Кудрово, Лодейное Поле, Луга, Любань, Мурино, Никольское, Новая Ладога, Отрадное, Пикалёво, Подпорожье, Приморск, Приозерск, Светогорск, Сертолово, Сланцы, Сосновый Бор, Сясьстрой, Тихвин, Тосно.
Осуществляем доставку по всей территории России транспортными компаниями.
Технические газы обмену и возврату не подлежат!
Обмен/Возврат технически сложных товаров ненадлежащего качества
Покупатель может вернуть товар надлежащего качества, если указанный товар не подошел по форме, габаритам, расцветке, размеру или комплектации.
Обмен и возврат товара осуществляется с законом РФ "О Защите прав потребителей"
